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Detalhes do Projeto


Processo:

X0083/2021

Título:

Desenvolvimento de material educativo e protocolos para assistência em nutrição clínica

Resumo:

A área temática da saúde visa à promoção à saúde e atenção a grupos de pessoas com necessidades especiais. A interação dialógica, interdisciplinaridade e indissociabilidade das dimensões do ensino, da pesquisa e da extensão universitária devem embasar projetos de extensão que visam de fato impactar na formação de recursos humanos e na transformação da sociedade. Projetos com essas características podem contribuir para a qualidade da assistência nutricional prestada no hospital universitário da UNIRIO e em outras instituições. Existe uma carência por materiais educativos sobre alimentação e nutrição para condições clínicas específicas e de protocolos para assistência nutricional especializada em Nutrição Clínica. Ademais, a demanda do Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª região (CRN-4), que inclui o Rio de Janeiro, por protocolos técnico-científicos na área de Nutrição Clínica é uma realidade. O objetivo deste projeto, de caráter multidimensional, é desenvolver materiais educativos e protocolos para assistência nutricional a pessoas com necessidades especiais. Por meio da interação dialógica e revisão de consensos e outras publicações serão desenvolvidos orientações nutricionais, fichas com preparações culinárias, protocolos para assistência nutricional e orientações para a prescrição nutricional baseados em evidências científicas. É esperado impacto positivo na formação de estudantes e docentes na qualidade da assistência nutricional prestada a pessoas com condições clínicas específicas, e consequente melhora da qualidade de vida e capacidade produtivas das mesmas.

Palavras-chave:

-

Unidade responsável:

Departamento de Nutricao Aplicada

Financiamento:

Não Possui Financiamento

Situação:

Em andamento

Data de Vigência

01/07/2021 a 31/12/2026

Ano de referência:

2021

Coordenador:

THAIS DA SILVA FERREIRA

Email:

thais.ferreira@unirio.br

Área temática:

Saúde

Linhas de extensão:

  • Saúde humana
  • Segurança alimentar e nutricional

Nome:

FABRICIA JUNQUEIRA DAS NEVES

Função:

Vice coordenador

E-mail:

fabricia.junqueira@unirio.br

Vínculo:

Docente

Vigência de participação:

01/07/2021 a 31/12/2026

Situação:

Ativo


Nome:

THAIS DA SILVA FERREIRA

Função:

Coordenador

E-mail:

thais.ferreira@unirio.br

Vínculo:

Docente

Vigência de participação:

01/07/2021 a 31/12/2026

Situação:

Ativo


Nome:

BRUNA HELENA DOS SANTOS LIMA

Função:

Discente sem bolsa de extensão

E-mail:

bruna.helena@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

09/03/2022 a 31/10/2022

Situação:

Inativo


Nome:

Daniela Cordeiro Moura

Função:

Pesquisador Colaborador

E-mail:

daniela.c.moura@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Pos-Graduacao

Vigência de participação:

03/01/2022 a 30/06/2023

Situação:

Inativo


Nome:

GIOVANA GUERRA VALE DO AMARAL

Função:

Bolsista

E-mail:

giovanaguerra@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

01/04/2022 a 31/12/2022

Situação:

Inativo


Nome:

ISABELA BARRETO VASCONCELLOS

Função:

Bolsista

E-mail:

isabelavasconcellos@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

01/03/2024 a 31/12/2024

Situação:

Inativo


Nome:

ISABELA BARRETO VASCONCELLOS

Função:

Bolsista

E-mail:

isabelavasconcellos@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

01/03/2025 a 31/08/2025

Situação:

Inativo


Nome:

JULIANA FONSECA WIENEN

Função:

Bolsista

E-mail:

fonsecajuliana@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

01/09/2025 a 31/12/2025

Situação:

Inativo


Nome:

NAILLANY CARVALHO DA SILVA

Função:

Bolsista

E-mail:

naillanycarvalho98@gmail.com

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

01/03/2023 a 31/12/2023

Situação:

Inativo


Nome:

TAIANE RANGEL BRAZ DA SILVA

Função:

Bolsista

E-mail:

taiane.rangel@edu.unirio.br

Vínculo:

Aluno de Graduacao

Vigência de participação:

09/08/2021 a 31/12/2021

Situação:

Inativo



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